Tag: proteine
Il mito delle proteine: quante ne servono davvero al nostro corpo?
Nel vasto universo della nutrizione, le proteine brillano come vere stelle. Ma quanto ne servono realmente al nostro corpo? Sfatiamo il mito: non è solo una questione di quantità, ma di qualità. Scopriamo insieme il giusto equilibrio per una vita sana.
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Lattoferrina: la proteina immunitaria multifunzione, non solo dal latte.
La lattoferrina, conosciuta principalmente per il suo ruolo nel latte materno, si rivela una proteina immunitaria multifunzione. Oltre a rafforzare le difese naturali del corpo, si trova anche in altre fonti, ampliando il suo potenziale terapeutico.
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