Celiachia, perché si verifica e come la si affronta
Il termine “celiachia” indica un‘intolleranza permanente al glutine del sistema immunitario. Negli individui predisposti, l’assunzione di alimenti con glutine causa una reazione immunitaria insolita dell’intestino tenue. Leggi l’articolo per curiosità, cause e altri dettagli a riguardo. Nell’individuo sano, la parete Continua a leggere